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L’hygiène de l’eau potable dans les biens immobiliers à usage mixte et les immeubles de logement : quelles sont les obligations des exploitants, mais aussi des locataires ?

La préservation de l’hygiène de l’eau potable représente un défi particulier dans les zones urbaines où logements et surfaces commerciales cohabitent souvent sous le même toit. Tant les exploitants que les locataires des biens immobiliers à usage mixte et des immeubles de logement ont ici un rôle à jouter et doivent respecter certaines obligations – et seule une participation responsable de toutes les parties permet de garantir l’hygiène impeccable de l’eau potable en permanence.

Les 4 principales obligations des exploitants

Les propriétaires de biens immobiliers sont tenus de garantir que l’installation d’eau potable peut fournir de l’eau potable parfaitement hygiénique sur tous les points de prélèvement du système en cas d’utilisation suffisante par les locataires. Il est donc utile d’intégrer cette obligation relative au remplacement de l’eau dans le contrat de location.

Les principales obligations de l’exploitant sont les suivantes :

  1. Assurer les conditions techniques requises pour garantir l’hygiène de l’installation d’eau potable
  2. Faire contrôler régulièrement la qualité de l’eau
  3. Installer des points de prélèvement appropriés
  4. Informer les locataires en cas de dépassement des limites

1. Assurer l’hygiène parfaite des installations d’eau potable

La préservation de la qualité de l’eau potable dans un bâtiment commence dès la planification de l’installation d’eau potable. Les exploitants doivent ici veiller à ce que celle-ci soit planifiée et exploitée de manière à permettre son fonctionnement conforme, c’est-à-dire de manière à ce qu’un remplacement complet de l’eau soit assuré sur chaque point de prélèvement de l’installation d’eau potable au moins toutes les 72 heures. Afin de faciliter ce remplacement, l’installation d’eau potable doit être aussi fine que possible et donc présenter le moins de surfaces possible et contenir le moins d’eau possible. Les installations en T présentant des parcours clairs doivent également être privilégiées. Si un fonctionnement conforme n’est pas possible dans le cadre d’une utilisation normale, des mesures techniques ou organisationnelles adéquates doivent être prises, p. ex. en installant un système de gestion de l’eau, en utilisation des modules Bluetooth® de SCHELL ou en procéder à des rinçages manuels.

2. Obligation d’analyse

Afin de contrôler la présence de légionelles dans l’eau potable, les exploitants doivent faire procéder à des analyses systémiques régulières. Les termes du ministère fédéral allemand de l’environnement sont clairs : « Le terme « systémique » indique qu’il ne s’agit pas de constater l’absence de légionelles sur tous les points de prélèvement locaux, mais bien de surveiller l’installation d’eau potable dans son ensemble. L’objectif est de constater une éventuelle contamination de parties de l’installation d’eau potable par des légionelles pouvant avoir des répercussions sur un grand nombre de points de prélèvement, tout particulièrement au niveau d’éléments centraux de l’installation d’eau potable, tels que les installations de chauffage d’eau potable, distributeurs, colonnes montantes ou conduites de circulation. » Ceci justifie également la marche à suivre pour le prélèvement d’échantillons dans les bâtiments de logements, souvent différente de celle des laboratoires. Celle-ci prévoit en effet le prélèvement systémique d’échantillons « obligatoire pour les bactéries de type Legionella spec. » conformément au § 31 du règlement allemand relatif à l’eau potable (TrinkwV) en périphérie, et non au plus près de la colonne montant d’eau potable chaude (PWH) – souvent avec des conséquences onéreuses pour les propriétaires. Le propriétaire d’un bâtiment doit donc, dans le mandat de l’organisme d’analyse, clairement définir que le prélèvement d’échantillons dans son bâtiment doit être effectué précisément conformément aux instructions du règlement allemand relatif à l’eau potable (TrinkwV) afin d’assurer une « analyse systémique ». Le plus judicieux est de procéder aux analyses via des robinets de prélèvement placés sous les lavabos et non au niveau des robinets correspondants. Une valeur de mesure technique de 100 unités formant colonies (UFC) par 100 ml s’applique pour la recherche de légionelles. Aucune autre mesure, telle qu’une évaluation du risque conforme au § 51 du règlement allemand relatif à l’eau potable (TrinkwV) ne doit être prise si cette valeur n’est pas atteinte.

3. Mise à disposition de points de prélèvement adéquats

Afin d’assurer un prélèvement d’échantillons et une analyse précis de l’eau potable, les exploitants doivent veiller à la disponibilité de points de prélèvement adéquats. Ceux-ci doivent être représentatifs de l’installation d’eau potable conformément au § 41 (4) et répondre aux exigences des règles techniques reconnues de manière générale. Afin de permettre l’identification fiable de contaminations systémiques, ceux-ci doivent être aisément accessibles et placés le plus près possible des colonnes montantes représentatives. Les robinets de prélèvement sont disponibles sous la forme d’éléments combinés avec des robinets d’équerre de régulation, mais aussi pour un intégration aisée au niveau des robinets d’équerre de régulation fermés.

4. Obligation d’information

Les exploitants de biens immobiliers à usage mixte ou d’immeubles de logement sont tenus d’informer immédiatement leurs locataires lorsque des limites sont dépassées. Il s’agit en effet de la seule manière pour eux de prendre des mesures de précaution dans le cadre d’éventuels antécédents médicaux et de consulter un médecin. Cette transparence est décisive pour conserver la confiance des locataires et réduire les risques sanitaires.

Les 2 principales obligations des locataires

Les locataires contribuent également de manière décisive à la préservation de l’hygiène de l’eau potable dans leur logement ou leur commerce. Ils doivent...

  1. ... assurer un remplacement régulier de l’eau toutes les 72 heures,
  2. ... éviter toute contamination locale.

1. Remplacement régulier de l’eau

Une des principales obligations des locataires est le remplacement régulier de l’eau. Conformément à la norme VDI 6023, feuille 1, un remplacement complet de l’eau doit être assurer au plus tard toutes les 72 heures sur tous les points de prélèvement. De l’eau stagnant trop longtemps est le milieu idéal pour la prolifération excessive des légionelles et autres agents pathogènes. Les coûts de cette mesure de protection sont d’env. 1 € par mois.

2. Prévention des contaminations locales

Alors qu’une contamination systémique des installations d’eau potable est de la responsabilité des exploitants, les locataires sont tenus de prendre les mesure nécessaires pour éviter toute contamination locale. Selon le ministère fédéral allemand de l’environnement, une contamination locale concerne la « prolifération bactérienne de légionelles sur un robinet de prélèvement isolé (tel qu’une tête de douche ou un tuyau de douche) ». L’influence d’une contamination locale sur les robinets de prélèvement voisins ou des parties de l’installation d’eau potable a beau être limitée, les locataires doivent impérativement veiller à la propreté et à l’hygiène des points de prélèvement pour leur propre protection et celles des autres utilisateurs.

Astuces pour les exploitants : fixer les responsabilités dans leur contrat de location

Les exploitants doivent sensibiliser leurs locataires à l’hygiène de l’eau potable dès le début et attirer leur attention sur leurs obligations. Il est ici judicieux d’ajouter une clause au contrat de location prévoyant l’obligation pour chaque locataire de procéder à un remplacement complet régulier de l’eau. Ceci est source de clarté et aide à éviter les conflits.

Conclusion

La préservation de l’hygiène de l’eau potable dans les biens immobiliers à usage mixte et les immeubles de logement est une mission collective qui ne peut aboutir que si les exploitants et locataires collaborent. Les propriétaires doivent créer les conditions techniques et faire contrôler la qualité de l’eau alors que les locataires doivent contribuer à préserver la qualité de l’eau potable en utilisant régulièrement leurs points de prélèvement. Une communication claire et le respect des prescriptions légales sont ici décisifs pour protéger la santé de tous les utilisateurs et habitants.

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