Focus sur le robinet de cuisine GRANDIS E sur SHK.RADIO

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Hygiène sans contact dans la cuisine ? C’est ce que vous offre le robinet de cuisine GRANDIS E de SCHELL. Dr Oliver Fontaine, responsable de la gestion des produits chez SCHELL, présente ce robinet maintes fois primé dans la dernière émission de la série « Erfrischend klar – SCHELL informiert (rund ums Wasser) » (Une clarté rafraîchissante – SCHELL informe (sur le thème de l’eau) sur SHK.RADIO. Le robinet GRANDIS E est bien entendu également une exclusivité principale au salon IFH de Nuremberg.

Dans un entretien avec l'animateur radio Thomas Gerres, Dr Oliver Fontaine révèle combien lui ont manqué les salons réels : « Plus de deux ans sans salon fut une longue période pendant laquelle les échanges avec nos clients nous ont cruellement manqués. Ces échanges étant extrêmement importants pour l’évolution des produits, nous sommes désormais très heureux que le salon IFH soit enfin de retour.

GRANDIS E : un déclenchement combiné pour l'hygiène et le confort

L'un des robinets présentés au salon IFH est le modèle de robinet de cuisine GRANDIS E, qui a été principalement conçu pour les bâtiments publics, semi-publics et commerciaux. Il convient cependant non seulement parfaitement pour les kitchenettes dans les bâtiments administratifs, mais aussi, entre autres, pour les maisons de vacances ou pour les bars. « Il combine le meilleur de deux mondes, en offrant aux utilisateurs le choix de la commande », explique Dr Oliver Fontaine au sujet de la spécificité principale du robinet de cuisine.

Le mitigeur monocommande permet comme d’habitude de régler manuellement la quantité d'eau et la température, mais le modèle GRANDIS E dispose également d’une commande infrarouge qui permet de l’utiliser sans aucun contact. Dans ce contexte, le rapport de mélange de l'eau chaude et de l'eau froide est préréglé au montage par l’installateur selon les souhaits de l’exploitant. « L’utilisation sans contact est particulièrement hygiénique car, selon l'OMS, 80 % des maladies infectieuses sont transmises par les mains, ce qui est un risque qui n’existe pas avec la commande sans contact », selon Dr Oliver Fontaine.

Déclenchement sans contact et portée de capteur

Dans la pratique, le déclenchement sans contact fonctionne de la manière suivante : « Lorsque l’approche la main à 3 cm ou plus près du capteur, le robinet se déclenche et s’arrête automatiquement après une durée de fonctionnement préréglée. Si l’on souhaite interrompre prématurément l’écoulement de l’eau, il suffit d’approcher à nouveau la main à 3 cm ou plus près du capteur. Il est ainsi possible d’économiser de l'eau et de l'énergie. » 3 cm est une très courte distance, qui a été choisie avec soin par SCHELL, explique Dr Oliver Fontaine : « Cette distance permet, par exemple, de poser un récipient dans l'évier sans que l’écoulement de l’eau soit déclenché directement. »

Rinçages anti-stagnation avec GRANDIS E

GRANDIS E est un robinet électronique qui offre l’option d’exécution de rinçages anti-stagnation et qui peut de plus être intégré dans un réseau. Les rinçages anti-stagnation peuvent contribuer à la préservation de l'hygiène de l'eau potable lorsque, par exemple, les bureaux sont inoccupés pendant les week-ends. Ils permettent notamment d’empêcher une concentration excessive de bactéries dangereuses dans l'installation d'eau potable. La configuration des rinçages anti-stagnation peut, par exemple, être exécutée pour le robinet GRANDIS E via le module Bluetooth® SSC. Pour réaliser une gestion intelligente de l'eau dans l’ensemble du bâtiment, y compris la programmation centrale des rinçages anti-stagnation, nous recommandons l’utilisation du système SWS.

Mise en réseau avec le système SWS

« Le robinet GRANDIS E est un complément parfait pour le système SWS. Avec ce robinet en tant qu’élément constitutif, il est possible de rincer automatiquement tous les points de prélèvement essentiels via le système SWS dans les bâtiments publics et commerciaux », explique Dr Oliver Fontaine. On peut ainsi contribuer du mieux possible à la préservation de l'hygiène de l'eau potable et assurer une exploitation efficiente et efficace des installations sanitaires du bâtiment. « En combinaison avec le service en ligne SMART.SWS, il est même possible de configurer, surveiller et commander des robinets, tels que le modèle GRANDIS E depuis n’importe quel endroit du monde », ajoute Dr Fontaine. Ce qui est un avantage supplémentaire pour les exploitants de bâtiments lorsqu'ils utilisent le système SWS.

Pour en savoir plus sur GRANDIS E et sur l’utilisation du système SWS, écoutez l’émission correspondante sur SHK.RADIO. Si vous l'avez manquée, vous la trouverez facilement dans la médiathèque.