2. Obligation d’analyse
Afin de contrôler la présence de légionelles dans l’eau potable, les exploitants doivent faire procéder à des analyses systémiques régulières. Les termes du ministère fédéral allemand de l’environnement sont clairs : « Le terme « systémique » indique qu’il ne s’agit pas de constater l’absence de légionelles sur tous les points de prélèvement locaux, mais bien de surveiller l’installation d’eau potable dans son ensemble. L’objectif est de constater une éventuelle contamination de parties de l’installation d’eau potable par des légionelles pouvant avoir des répercussions sur un grand nombre de points de prélèvement, tout particulièrement au niveau d’éléments centraux de l’installation d’eau potable, tels que les installations de chauffage d’eau potable, distributeurs, colonnes montantes ou conduites de circulation. » Ceci justifie également la marche à suivre pour le prélèvement d’échantillons dans les bâtiments de logements, souvent différente de celle des laboratoires. Celle-ci prévoit en effet le prélèvement systémique d’échantillons « obligatoire pour les bactéries de type Legionella spec. » conformément au § 31 du règlement allemand relatif à l’eau potable (TrinkwV) en périphérie, et non au plus près de la colonne montant d’eau potable chaude (PWH) – souvent avec des conséquences onéreuses pour les propriétaires. Le propriétaire d’un bâtiment doit donc, dans le mandat de l’organisme d’analyse, clairement définir que le prélèvement d’échantillons dans son bâtiment doit être effectué précisément conformément aux instructions du règlement allemand relatif à l’eau potable (TrinkwV) afin d’assurer une « analyse systémique ». Le plus judicieux est de procéder aux analyses via des robinets de prélèvement placés sous les lavabos et non au niveau des robinets correspondants. Une valeur de mesure technique de 100 unités formant colonies (UFC) par 100 ml s’applique pour la recherche de légionelles. Aucune autre mesure, telle qu’une évaluation du risque conforme au § 51 du règlement allemand relatif à l’eau potable (TrinkwV) ne doit être prise si cette valeur n’est pas atteinte.