Installatie met T-stuk met duidelijke, eenvoudige stroomtrajecten volgens de drinkwaterverordening 2023
Sommigen in de sector denken nog steeds dat voor het behoud van de waterkwaliteit de leidingen en laatste spoelstations volstaan. Volgens § 10 van de Duitse drinkwaterverordening 2023 (TrinkwV) geldt echter als ‘plaats voor de naleving van de eisen’ altijd de ‘uitloop uit de aftappunten voor drinkwater’ of ‘bij de volgens de algemeen erkende regels van de techniek vereiste veiligheidsinrichting’. Hier, en niet bij het spoelstation, worden ook de monsters voor de verplichte onderzoeken genomen en vergeleken met de waarden uit de Duitse drinkwaterverordening 2023. Als bijv. in een grote meergezinswoning een aftappunt onvoldoende wordt gebruikt, ontstaat zelfs bij een doorlopende muurplaat een dode leiding tot de uitloop uit het aftappunt. Over dode leidingen heeft VDI 6023 blad 1 bij 5.3.8 een duidelijke mening: ‘Ontoelaatbaar zijn niet alleen bypassleidingen, waarbij doorstroming na ten laatste 72 uur niet gegarandeerd is, en dode leidingen met afgesloten uiteinden, maar ook ongebruikte aftappunten. Die laatste zijn door hun contact met de omgeving erg alarmerend, aangezien micro-organismen in bepaalde omstandigheden tegen de stroomrichting in (kiemvorming terug naar het drinkwaternet) in de installatie kunnen terechtkomen.’
Met het oog hierop zijn veel leidingen momenteel bedenkelijk. Als elk aftappunt toch gebruikt moet worden, gaat namelijk de voorkeur weer naar eenvoudige, duidelijke stroomtrajecten. Dat is zeker het geval bij installaties met T-stuk, die in vergelijking een lagere waterinhoud en een beperkter oppervlak hebben. Minder oppervlak beschermt het koude drinkwater passief tegen overmatige verwarming. Installaties met T-stuk waren en zijn nog steeds volgens de erkende regels van de techniek.
In principe zijn oplossingen op maat nodig. Aftappunten die in bepaalde seizoenen niet gebruikt worden, zoals voor het sproeien van de tuin, moeten zoveel mogelijk in lussen geïntegreerd worden. Bij het gebruik van kleine doorstroomverwarmers moet de ontwerper de leidingen veel kleiner voorzien, aangezien apparaten met stekker een berekeningsdebiet van slechts 0,03 l/min hebben, dus minder dan de helft van ‘normale’ aftappunten (0,07 l/min). Als hiermee geen rekening wordt gehouden, zijn de leidingen naar kleine doorstroomverwarmers meer dan 50 % te groot.
Uiteenlopende eisen in grote meergezinswoningen met gemengd gebruik
Detailhandel voor levensmiddelen
Op de benedenverdieping van vastgoed met meergezinswoningen in stadscentra bevinden zich vaak winkels voor dagelijkse behoeften, zoals levensmiddelen. Meestal zijn ze zes dagen per week meer dan 10 uur open, zodat we kunnen uitgaan van voldoende waterverversing door regelmatig gebruik. Handhygiëne is hier cruciaal: de handen van het personeel zijn continu in contact met verpakte of open voedingsmiddelen. Ook hierom schenkt men best veel aandacht aan lichte, gebruiksvriendelijke en vooral schone personeelsruimtes voor de lichaamsreiniging. Contactloze kranen beperken zeker in zulke omstandigheden mogelijke besmettingen via handen. Ze dragen dus niet alleen bij aan de veiligheid van voedingsmiddelen, maar ook aan minder ziektes bij het personeel.
Kantoorruimtes
In kantoorruimtes moeten de wc’s voor klanten en personeel een moderne en schone indruk maken. Grote spiegels met achtergrondverlichting aan de randen maken ook kleine ruimtes optisch groot en licht (afb. 2). Gebruiksonderbrekingen tijdens brugdagen of verlof gedurende de feestdagen moeten door organisatorische of technische maatregelen gecompenseerd worden (VDI 6023 blad 1). Onvoldoende waterkwaliteit tijdens deze gebruiksonderbrekingen kan namelijk de gebruikte onderdelen voor andere huurders in de meergezinswoning beïnvloeden.
De drinkwaterkwaliteit in een grote meergezinswoning en in vastgoed met gemengd gebruik kan enkel behouden blijven als eigenaars en alle huurders exact hun taak kennen en uitvoeren. Niet of onvoldoende gebruikte delen van de drinkwaterinstallatie kunnen een invloed hebben op andere delen in het gebouw, waar voedingsmiddelen verkocht of patiënten behandeld worden. Daarom is het belangrijk dat allereerst de ontwerper de opdrachtgever hierover adviseert en dat de verplichting voor een regelmatige en volledige waterverversing in de huurovereenkomst wordt opgenomen. Een dergelijke bewustmaking is een eerste cruciale stap, maar geen vervanging van technische en/of organisatorische maatregelen voor de waterverversing op alle aftappunten.
Auteur: dr. Peter Arens, expert voor drinkwaterhygiëne bij SCHELL
Heeft u vragen over SCHELL-producten en -oplossingen voor het behoud van de drinkwaterkwaliteit in gebouwen met meergezinswoningen en/of handelaars? Neem gerust contact op met ons via de SCHELL-service.