DVGW potwierdza: Higiena wody pitnej i oszczędność wody się nie wykluczają – pod pewnymi warunkami

Czas czytania 5 minut

„Oszczędność energii w przygotowaniu ciepłej wody – to możliwe?“ Na to pytanie próbuje odpowiedzieć Deutscher Verein des Gas- und Wasserfachs e.V. (Niemieckie Stowarzyszenie Branży Gazu i Wody) w swoim najnowszym arkuszu informacyjnym. Opublikowany ostatnio dokument potwierdza, to o czym mówi również firma SCHELL mianowicie, że oszczędność wody i energii jest możliwa pod pewnymi warunkami bez zagrożenia dla higieny wody pitnej. Jakie są to dokładnie warunki, postaraliśmy się zebrać poniżej, zgodnie z maksymą, że „ochrona zdrowia ma priorytet przed oszczędnością energii”, zgodnie z wymaganiami niemieckiej ustawy o energii w budownictwie (GEG).

DVGW odrzuca co do zasady obniżenie temperatury ciepłej wody (PWH). Uzasadnienie: „Temperatura jest istotna w celu zmniejszenia prawdopodobieństwa namnażania się Legionelli ... w zakresie ciepłej wody jest (ona) jedynym środkiem, który niezawodnie chroni przed namnażaniem się Legionelli.” Z tego powodu w dużych instalacjach ciepła woda pitna (PWH) musi mieć temperaturę co najmniej 55°C w każdym miejscu w budynku, a temperatura wody zimnej (PWC) nie może być wyższa niż 25°C. Dr Peter Arens, ekspert w dziedzinie higieny w firmie SCHELL, podkreśla: „Uwzględniając te wytyczne można jednak w tym, czy innym miejscu zastosować odpowiednie środki, aby obniżyć koszty energii.”

• Tak zwany tryb Legionelli (np. co tygodniowe lub codzienne podgrzewanie wody do 70°C w godzinach nocnych) można wyłączyć: Ponieważ w prawidłowo działającej instalacji wody pitnej o temperaturze minimalnej 55°C nie przynosi to żadnych korzyści pod względem higieny.
• Pompę cyrkulacyjną w prawidłowych pod względem higienicznym instalacjach wody pitnej można wyłączyć jednorazowo nawet na osiem godzin. Wbrew powszechnej praktyce powinno się to odbywać w ciągu dnia, gdy pobierana jest ciepła woda.

Ogólnie nowe budynki mają przeważnie dużo większą efektywność energetyczną od starych ze starymi instalacjami wody pitnej. „Ponieważ na etapie projektu można zoptymalizować instalację wody pitnej tak, by znacząco zmniejszyć koszty inwestycji i eksploatacji”, wyjaśnia dr Peter Arens. DVGW radzi: W przypadku budynków nowych lub modernizacji istniejących należy dopasować podgrzewacze wody pitnej oraz przewody rurowe i armaturę, itp. do faktycznego zużycia. W przypadku modernizacji może to również oznaczać całkowity demontaż niepotrzebnych instalacji wody pitnej. 

W tym kontekście dr Peter Arens zaleca, by na etapie projektu postawić na instalacje trójnikowe oraz mniejsze przepływy we wszystkich punktach poboru, aby na ile to możliwe odchudzić instalację wody pitnej. „Wymiarowanie instalacji wody pitnej powinno się odbywać z użyciem zmniejszonych przepływów obliczeniowych zamiast wartości podanych w DIN 1988-300 tabela 2. Zgodnie ze wskazówką pod tą tabelą jest to wyraźnie dozwolone.” W ten sposób można optymalnie wykorzystać potencjał oszczędności na kosztach inwestycji i eksploatacji. 

W swoim nowym arkuszu informacyjnym „Oszczędność energii w przygotowaniu ciepłej wody – to możliwe?“ DVGW podaje m. in. krótkoterminowe i długoterminowe środki, za pomocą których można obniżyć koszty ciepłej wody bez zagrożenia dla higieny wody pitnej. Można w nim znaleźć porady dla inwestorów i administratorów dotyczące oszczędności wody i energii, bez stwarzania zagrożenia dla jakości wody pitnej. Wiele z tych wskazówek można wdrożyć bezkosztowo. Ponadto dostępnych jest dziś szereg rozwiązań pozwalających na oszczędzanie wody, na przykład firmy SCHELL, która od dziesięcioleci działa w krajach borykających się z niedoborem wody, takich jak Hiszpania czy Indie. Lecz nadal obowiązuje przy ty zasada, że: ochrona zdrowia ma priorytet przed oszczędnością energii.