Pentru confortul oaspeților și calitatea apei potabile: soluții SCHELL în domeniile hotel, saună și camping

Durata lecturii: 15 minute

Condițiile deosebite de funcționare ale hotelurilor, locurilor de camping și facilităților pentru timpul liber precum saune sau băi aduc cu sine provocări specifice. Pe de o parte necesită costuri crescute pentru energie și soluții legate de apă pentru creșterea eficienței unităților. Pe de altă parte, responsabilii necesită în cadrul dotărilor sanitare soluții ce le vin în ajutor pentru păstrarea calității apei potabile conform obligațiilor – fără renunțarea la confortul vizitatorilor și al oaspeților.

Unitățile de cazare și facilitățile de relaxare se supun adesea unor condiții de ocupare fluctuante sezonier. Aici sunt căutate soluții care susțin în orice moment în mod optim păstrarea calității apei potabile.
Spațiile sanitare ale hotelurilor, saunelor și campingurilor impun cerințe deosebite legate de dotări. Frecvența fluctuantă în utilizare și respectarea sarcinilor administrative țin, în aceste domenii de asemenea, de acestea, precum și confortul utilizatorului pentru vizitatori și oaspeți. Folosirea cu intensitate diferită rezultă nu doar în viața de zi cu zi, ci și prin condiții de funcționare sezoniere. De exemplu, în zilele de sărbătoare legală hotelurile sunt de cele mai multe ori bine frecventate și ocupate. Perioadele principale de vacanță determină de asemenea o prezență ridicată a vizitatorilor în hoteluri și campinguri. Parțial, unitățile de cazare sunt supuse însă și unor ocupări foarte reduse – de exemplu, în extrasezonul care începe la momente diferite, în funcție de branșă. În unele domenii se ajunge chiar la închiderea completă în anumite perioade de timp – de ex. când un hotel găzduiește vara excursioniști, iarna schiori, iar între sezoane efectuează închideri planificate. Acestea servesc la odihna personalului sau în scopuri de renovare etc. În aceste perioade cu ocupare redusă sau cu suspendare temporară a funcționării unităților trebuie totuși avută în vedere păstrarea calității apei potabile. Pentru diverse perioade de suspendare a activității se aplică prevederile individuale referitoare la măsuri în legătură cu suspendarea, și de asemenea în legătură cu repunerea în funcțiune. Ordonanța germană privind apa potabilă reprezintă aici un regulament important la care s-a adăugat de curând un amendament. Măsurile se vor detalia în continuare pe parcursul articolului din cadrul blogului.
Nu în ultimul rând, funcționarea sustenabilă și cu economie de apă a unei instalații de apă potabilă este o solicitare importantă din partea administratorilor. În sensul costurilor în creștere pentru apă și energie, responsabilii caută căi pentru a crește eficiența economică a unităților lor. Soluțiile pentru păstrarea calității apei potabile sunt astfel în centrul atenției.
În unități hoteliere, facilități pentru saună și resorturi de lux pentru timpul liber trebuie îndeplinite în plus adesea nevoi sofisticate legate de designul echipamentelor sanitare. Grupele de utilizatori care se schimbă frecvent din zonele publice ale hotelurilor, precum zonele de bai, ca de exemplu, din saune și campinguri, necesită în plus măsuri eficiente pentru optimizarea igienei utilizatorilor.

Administratorii de unități de cazare și facilități pentru timpul liber pun un mare accent pe bunăstarea clienților lor. Întrucât în clădirile menționate este o fluctuație ridicată de persoane, aceste tipuri de obiective, precum hoteluri, saune și campinguri, profită de soluții pentru optimizarea igienei utilizatorilor. Conform OMS, 80 la sută dintre toți agenții patogeni se transmit prin intermediul mâinilor, de exemplu, prin atingerea suprafețelor contaminate după spălarea pe mâini. Bateriile de lavoar fără atingere minimizează acest risc, întrucât se poate evita complet contactul cu armătura în cadrul unui proces de spălare a mâinilor. Apa curge doar când este nevoie cu adevărat, întrucât senzorul detectează o mână în raza de acțiune a senzorului, pornește curgerea apei și o oprește din nou imediat ce nu mai este detectată nicio mână în raza de acțiune. Astfel economisesc armăturile fără atingere SCHELL față de bateriile monocomandă uzuale până la 70 % la consumul de apă. Cu armături cu autoînchidere cu contact minim se pot economisi în comparație cu armăturile monocomandă uzuale până la 55 % la consumul de apă. De fapt, curgerea apei la armăturile cu contact minim trebuie să se efectueze o dată cu atingerea armăturii, pentru închidere însă nu este necesar niciun contact, întrucât curgerea apei se oprește automat după timpul presetat. Cu ambele tehnologii, consumurile ridicate ca urmare a armăturilor cu funcționare continuă pe care oaspeții grăbiți uită să le închidă, țin de domeniul trecutului. SCHELL pune la dispoziție un portofoliu larg de baterii electronice de lavoar de înaltă calitate care își aduc o contribuție importantă la igiena utilizatorilor și la economia de apă prin modul lor de funcționare fără atingere. Multe dintre aceste armături sunt adecvate pentru interconectare cu sistemul de gestionare a apei SCHELL SWS care, pe lângă susținerea în ceea ce privește păstrarea calității apei potabile, contribuie și la creșterea caracterului economic al unei instalații de apă potabilă.

În principiu, regulamentul deschide două opțiuni legate de cum se poate veni în întâmpinarea unei utilizări reduse de funcționare în cadrul instalației de apă potabilă. Ambele metode sunt admise în conformitate cu regulamentele recunoscute în domeniul tehnic: fie se întrerupe funcționarea instalației și se urmează instrucțiunile, fie se evită suspendarea, de ex. prin simularea funcționării conforme cu destinația. 
După cum s-a ilustrat, măsurile menționate aici pot deveni scumpe și pot necesita mult timp, în anumite condiții – în special dacă este evident că instalația de apă potabilă este contaminată. Urmează sfaturi bune cei care evită perioadele lungi de suspendare și astfel, repunerile în funcțiune. Se reușește acest lucru prin simularea funcționării conforme cu destinația. 
O cale de evitare a întreruperii funcționării instalației cu costurile aferente o reprezintă clătirea regulată manuală, de exemplu, de către managementul clădirilor. Pentru a crea viteze de curgere corespunzătoare prin astfel de spălări manuale după stagnare trebuie deschise toate armăturile unei linii în același timp și trebuie închise doar după ce toate armăturile au curs concomitent o perioadă suficient de lungă de timp. Acest lucru nu este doar laborios și supus erorii – este legat și de consumuri ridicate de apă și implică timp de lucru prețios al personalului. Întrucât trebuie deschise întâi toate armăturile. Apoi curg o anumită perioadă de timp în același timp. Apoi trebuie închise din nou toate armăturile. Până când toate armăturile sunt spălate în același timp și de asemenea până când sunt închise din nou toate armăturile se consumă apă ce ar putea fi economisită.  
Spălările după stagnare automatizare însă consumă mai puțină apă în timpul pornirii concomitente. 
Prin alegerea unui sistem de gestionare a apei modern, eficient precum SWS de la SCHELL administratorii de hoteluri, saune și campinguri sunt bine sfătuiți astfel. În locul unei suspendări cu măsuri și riscuri costisitoare în consecință se poate simula o funcționare conform destinației cu armături interconectate, reunite în grupe prin sistemul de gestionare a apei SWS și cu clătiri automatizate. 

Panorama Sauna din Grafschaft-Holzweiler este una dintre cele mai îndrăgite saune din regiunea Köln/Bonn. În cadrul unei extinderi cuprinzătoare au fost instalate produse de la SCHELL care contribuie la conceptul deosebit de recreere al băii și oferă susținere în cadrul asigurării igienei apei potabile.

Provocarea: noua construcție a unei zone de saună trebuia să completeze sauna cu un aspect de design puternic. Pentru administratori a fost important designul modern, precum și înalta calitate și robustețea care să facă față frecventărilor numeroase din partea oaspeților de la saună. În plus, a fost necesară îndeplinirea cerințelor privind eficiența energetică, igiena utilizatorilor și calitatea apei potabile.

Soluția: SCHELL a convins prin design modern, de înaltă calitate, prin consilierea de primă clasă și înalta calitate a produselor. Panourile robuste de duș cu montare pe perete LINUS Inox DP-C-T cu termostat ThermoProtect se remarcă prin consumul economic de apă. Prin SWS se pot executa spălări automatizate după stagnare care previn înmulțirea excesivă a bacteriilor ce pot pune în pericol sănătatea, de ex. Legionella. Astfel panourile de duș și SWS contribuie la o funcționare impecabilă în mod permanent igienic a dușurilor din Panorama Sauna. 

Mai multe despre extinderea Panorama Sauna citiți în cadrul Referinței noastre. 
 

Campingul din localitatea olandeză Ommeren trebuia modernizat în mod ecologic. Cu soluții de la SCHELL s-a reușit structurarea și mai sustenabilă a campingului cu frecventare foarte diferită în funcție de sezon.
Armăturile electronice SCHELL au fost interconectate cu sistemul de gestionare a apei SWS de la SCHELL. Prin SWS, spălările automate după stagnare susțin păstrarea calității apei potabile și în timpul frecventării campingului diferite în funcție de sezon. Armăturile pot fi interconectate în grupuri via SWS pentru spălări după stagnare. Declanșarea concomitentă asigură debite volumetrice ridicate pe conducte, indispensabile pentru menținerea igienei apei potabile. Automatizarea garantează și o exploatare sustenabilă printr-un consum de apă adaptat perfect nevoilor. Armăturile SCHELL operabile fără atingere asigură o economie de apă de până la 70 % în comparație cu bateriile monocomandă uzuale și astfel, mai multă sustenabilitate – întrucât apa curge prin intermediul senzorului IR doar când este utilizat. S-au folosit bateria de bucătărie GRANDIS E HD-M și armături de lavoar XERIS E HD-M. Mai multe despre dotarea sanitară de înaltă calitate a campingului citiți în Referința noastră.
 

Funcționarea de hoteluri, saune, precum și de campinguri pune administratorii în fața unor provocări specifice obiectivelor respective. Funcționarea sezonieră influențează ocuparea și asigură temporar o frecventare intensivă sau și o întrerupere completă în funcționarea instalației. Atât la proiectarea de clădiri noi, cât și în cadrul măsurilor de modernizare este necesară alegerea de soluții adaptate perfect pentru mai multă igienă a utilizatorilor. Se cer mai ales soluții inteligente pentru susținere în vederea păstrării calității apei potabile – întrucât o funcționare igienică în mod impecabil a instalațiilor de apă potabilă este esențială. Produsele și soluțiile SCHELL susțin administratorii de hoteluri, saune și campinguri să protejeze resurse, să acționeze economic, să își respecte obligația de administrare confortabil și cu asigurarea de probe, precum și să aducă în centrul atenției binele oaspeților lor. Susținere optimă la păstrarea calității apei oferă aici sistemul de gestionare a apei SWS: întrucât prin SWS se pot interconecta între ele numeroase armăturile electronice SCHELL și produse aferente și se pot comanda în mod centralizat. SWS susține de asemenea respectarea cerințelor legale, precum și pretențiile de protecție a oaspeților lor. Utilizarea sistemului de gestionare a apei de la SCHELL aduce în armonie calitatea apei potabile și economia de apă și ajută, în plus, la economia de timp și de costuri cu personalul. Nu în ultimul rând, aspectul economic prezintă un avantaj decisiv, întrucât utilizarea SWS se amortizează rapid prin efectele sale economice.
Cu completarea service-ului online SMART.SWS este posibilă chiar și o comandă și monitorizare independentă de locație, indiferent din ce loc din lume. Produsele și soluțiile SCHELL sunt alegerea perfectă pentru dotare sanitară în unități hoteliere, saune și campinguri – în special ca urmare a provocărilor specifice subiectului, care își găsesc o soluție ideală cu produsele SCHELL.