Protecție antiopărire în spații sanitare publice: norme, obligații și soluții

Pericolele provocate de apa fierbinte sunt subestimate frecvent, deși chiar și temperaturi relativ scăzute pot provoca leziuni la nivelul pielii. La persoanele vulnerabile, temperaturile foarte ridicate pot duce la opăriri grave, având drept urmare decesul, în cazuri extreme. În special în școli, grădinițe, unități de îngrijire sau clinici, o protecție antiopărire fiabilă este decisivă pentru evitarea accidentelor. DIN EN 806-2, capitolul 9.3.2 ia poziție în acest sens. Chiar dacă normele trebuie agreate separat, așadar au numai caracter de recomandare, protecția împotriva opăririlor în aceste imobile face în orice caz parte din obligația administratorului privind siguranța publicului. În articol găsiți o prezentare generală a celor mai importante fapte, precum și prevederile tehnice și legale legate de protecția antiopărire în spațiile sanitare publice.

De ce este atât de importantă protecția antiopărire?

Apa fierbinte, cu o temperatură de 60 °C, este necesară în instalațiile de apă potabilă, pentru a împiedica o înmulțire excesivă a bacteriilor de Legionella și a menține calitatea apei potabile – însă în același timp, temperaturile ridicate aduc cu sine și pericole care trebuie luate în serios. Pe lângă opărirea și rănirea directă a pielii, la contactul cu apa fierbinte pot apărea și răniri secundare – de exemplu din cauza căderii ca urmare a unei reacții de fugă. Acest caz apare frecvent în special la dușuri. O protecție antiopărire, de ex. asigurată prin baterii cu termostat sau baterii de amestec cu limitarea temperaturii, protejează împotriva acestor pericole.

Cele mai importante norme privind protecția antiopărire

Următoarele norme și reguli tehnice fac referire la subiectul opăririlor:

• DIN EN 806-2 (Reguli tehnice pentru instalații de apă potabilă – partea a 2-a: Proiectare, capitolul 9.3.2) prevede faptul că instalațiile pentru apa potabilă încălzită trebuie realizate în așa fel,„încât riscul de opărire să fie scăzut”.
• În plus, norma mai explică:„La punctele de curgere cu monitorizare deosebită a temperaturilor de evacuare, precum spitale, școli, cămine de bătrâni etc., pentru evitarea riscului de opărire ar trebui utilizate ventile de amestec cu termostat sau baterii cu limitarea temperaturii superioare”. Se recomandă o temperatură maximă de 43 °C. La instalațiile pentru duș etc. din grădinițe și zone speciale ale unităților de îngrijire, ar trebui asigurat faptul că temperatura nu poate depăși 38 °C.”

Alte referiri la protecția antiopărire se găsesc în

• DVGW W551 capitolul 5.5.1: „Se vor utiliza numai armături de curgere cu siguranțe individuale, și, unde este necesar, cu protecție antiopărire.”
• Iar în DIN 1988-200 („Reguli tehnice pentru locuri de muncă” ASR A 4.1 Spații sanitare”):„Este permis să se utilizeze numai armături de curgere cu siguranțe individuale, și, unde este necesar, cu protecție antiopărire.”

În cazul tuturor reglementărilor, minimizarea riscurilor se află în prim plan. Formulări precum „ar trebui”, „se recomandă”, „acolo unde este necesar” etc. dovedesc caracterul normativ, nu obligatoriu al regulilor tehnice. De asemenea, cadrul de reglementare nu prevede măsuri specifice pentru implementarea protecției antiopărire. Dacă aceasta trebuie implementată prin echipamente constructive (termostate sau limitarea mecanică a temperaturii) sau alte măsuri de siguranță (spații sanitare închise, ajutor din partea personalului calificat sau îngrijitorilor), nu se prevede.

Protecția antiopărire ca parte a obligației de siguranță a populației

Deși normele menționate au numai caracter de recomandare, pentru administratorii instalațiilor de apă potabilă și spațiilor sanitare din instituțiile publice există suplimentar obligația privind siguranța populației. Obligația privind siguranța populației este o componentă centrală a dreptului civil german și prevede că sursele de pericol care pot proveni de la un lucru sau o zonă, trebuie asigurate într-o măsură care să împiedice daunele provocate terților. Dacă administratorii nu respectă această obligație și de aici rezultă daune, există obligația plății de despăgubiri. Pentru administratorii unei instalații de apă potabilă resp. ai unui spațiu sanitar, acest lucru înseamnă și că trebuie să ia măsuri adecvate pentru a preveni rănirea persoanelor prin apa fierbinte. 

Obligații pentru proiectanții și administratorii instalațiilor de apă potabilă

Conform reglementărilor contractuale, proiectanții de specialitate și firmele de instalații trebuie să proiecteze și să realizeze instalația de apă potabilă astfel încât aceasta să fie fără deficiențe și sigură în funcționare. Obligațiile corespunzătoare ale proiectanților reies din contextul reglementărilor privind proiectarea din VDI 6023, 4.2., precum și DIN 1988-200, teza 8.3. În măsura în care prin contract nu a fost agreată o anumită calitate a instalației, aceasta trebuie să fie adecvată pentru utilizarea prevăzută în contract sau pentru scopul uzual al utilizării și să corespundă „regulilor tehnice general recunoscute”. Pe scurt: dacă în contract – de exemplu în caietul de sarcini sau descrierea construcției – nu există prevederi explicite privind protecția antiopărire, aceasta trebuie instalată numai atunci când este prevăzută de legi, regulamente sau reguli tehnice recunoscute. De aceea, pentru administratori, proiectanți și meseriași este decisiv să știe dacă și în ce măsură cadrele tehnice de reglementare prevăd cerințe privind protecția antiopărire.

Dacă unitatea proiectată este utilizată de persoane care nu se pot proteja singure de pericolele reprezentate de apa fierbinte, proiectanții trebuie să indice în orice caz, în sensul obligației de protecție a populației, clientului resp. administratorului ulterior, ideea de protecție antiopărire și să propună măsuri tehnice constructive resp. operative. Modul în care protecția antiopărire se implementează în cele din urmă, ca parte a obligației de siguranță a populației, rămâne la alegerea administratorului unității. Se recomandă documentarea rezultatului discuțiilor dintre proiectant și administrator, pentru ca, în cazul unor pretenții de despăgubire, să se poată prezenta dovada faptului că proiectantul de specialitate a dus munca de lămurire necesară legată de protecția antiopărire.

Analize profesionale ale apei în ciuda protecției antiopărire

Pentru analizele pentru Legionella spec. nu trebuie prelevate probe din apă amestecată. Căci în caz contrar, posibilele rezultate nu pot fi atribuite apei calde sau celei reci. Ce este însă clar: în spatele unei protecții antiopărire mecanice sau prin termostat robinet colțar, prin evacuare curge întotdeauna apă amestecată, indiferent dacă protecția antiopărire există sub formă de componentă separată (termostat cu robinet colțar) sau este integrată într-o baterie sanitară. De aceea, pentru o analiză profesională, această protecție antiopărire ar trebui scoasă din funcțiune. Această lucrare de montaj nu poate fi însă încredințată unui responsabil cu prelevarea probelor, din motive de timp și răspundere – în special cu atât mai mult cu cât adesea pentru aceasta sunt necesare scule speciale, specifice producătorului. De aceea, în direcția de curgere, înaintea unei protecții antiopărire ar trebui montat întotdeauna un robinet pentru prelevare de probe.

Concluzia: protecția antiopărire este obligatorie– mai lipsește cadrul de reglementare unitar

În cadrul tehnic de reglementare, pentru tipuri definite de clădiri și anumite grupuri de utilizatori, se solicită în mod clar măsuri pentru prevenirea opăririlor. Nu se stabilește însă ce măsuri concrete trebuie luate pentru protecția antiopărire. În același timp, o mare parte a regulilor are numai caracter normativ, adică de recomandare. Reglementări unitare există numai în puține landuri federale germane și pentru unități selectate. Însă pentru toți administratorii este obligatorie prin lege protecția populației, care include și asigurarea instalațiilor sanitare și a instalației de apă potabilă a unei clădiri. O parte a acesteia este protecția antiopărire. Raționale și recomandabile, în special în zonele utilizate de persoane vulnerabile, sunt măsurile de siguranță constructive. Se pretează în mod optim de ex. baterii cu reglare prin termostat, cu limitarea mecanică a temperaturii maxime de evacuare. Astfel, personalul îngrijitor este degrevat și pericolul de accidente este redus eficient. SCHELL oferă numeroase produse care dispun de o protecție fiabilă antiopărire și au fost adaptate special la nevoile grupurilor de persoane sensibile, precum copii, vârstnici și persoane care necesită îngrijire.