Restaurant ‘t Cuyperke, Belgia

Restaurantul 't Cuyperke este un local confortabil din centrul orașului Zaventem, Belgia, care servește feluri sezoniere interesante, cu produse zilnic proaspete. Restaurantul oferă bucătărie belgiană, preparată cu tehnici de gătire lentă și surprinde astfel cu versiuni noi ale unor feluri belgiene clasice precum Vol-au-Vent și tocană cu bere Leffe.

Date obiectiv

Restaurant

Instalare: Schell Belgia

Produse SCHELL: Armătură electronică de lavoar MODUS E, spălător cu presiune pisoar, cu montaj aparent, cu infraroșu SCHELLTRONIC

De curând, restaurantul a înnoit facilitățile sanitare pentru clienții săi și a înlocuit toate bateriile de lavoare cu produse SCHELL cu senzori cu infraroșu. Restaurantul a ales bateriile de lavoar comandate prin senzor din seria MODUS. În plus, toate pisoarele sunt echipate cu spălătorul cu presiune pentru pisoar cu infraroșu Schelltronic.

Igienă optimă a apei

„Este incredibil cum o schimbare atât de mică poate avea efecte atât de mari”, spune Peter Cuypers, managerul restaurantului. „Criza Corona ne-a amintit din nou importanța unei bune igiene a mâinilor pentru angajați și clienți. Mulți dintre clienții mei utilizează facilitățile sanitare atunci când se află aici. Pentru igiena lor, este important să putem reduce la minim riscul transmiterii de bacterii și virusuri.” Armăturile normale se acționează de cele mai multe ori manual, așadar trebuie atinse atât înainte, cât și după spălarea mâinilor. Cu bateriile cu comandă prin infraroșu de la Schell, acest lucru ține de trecut. Apa începe să curgă imediat ce mâinile ajung în zona senzorului și se oprește automat atunci când mâinile au părăsit zona senzorului. De aceea, este imposibil să te infectezi cu bacterii și virusuri care s-ar putea afla pe bateria de lavoar.

Întreținere simplă

„De când avem bateriile cu infraroșu, am constatat că facilitățile sanitare rămân mai curate”, continuă Cuypers. „Se consumă mai puțină apă, iar pisoarele se spală singure după fiecare utilizare. Nu numai clienții, ci și inspectorii de la Siguranța Alimentară apreciază foarte mult noile armături. Covid ne-a modificat permanent domeniul de activitate, iar cerințele cu privire la igienă vor deveni și mai stricte. Prin echiparea facilităților noastre sanitare cu armături fără atingere de la Schell suntem echipați deja de pe acum pentru viitor.”

Instalare simplă

Instalarea noilor armături a fost o joacă de copii. Nu au fost necesare lucrări de modificare sau renovare. Bateriile au fost montate pur și simplu pe lavoarele existente. Senzorii cu infraroșu ai robinetelor sunt acționați cu baterii, motiv pentru care nu trebuie conectați la curent. Lucrările se limitează la demontarea armăturilor existente și racordarea celor noi. Totul a fost instalat în doar câteva ore.

Reacții pozitive

„Și clienții mei sunt încântați”, spune Cuypers. „După o vizită în spațiile sanitare, se recomandă spălarea mâinilor, însă acest lucru nu se întâmpla întotdeauna. Și bărbații uitau adesea să acționeze spălarea pisoarului după o utilizare. Datorită Schelltronic, care spală automat la utilizarea pisoarului, și acest lucru ține de trecut. Astfel se asigură o baie per total mai curată și o experiență pozitivă pentru clienții mei. Ce apreciază aceștia însă în mod special este că temperatura presetată a apei este foarte plăcută. Este cea mai bună investiție pe care am făcut-o anul acesta.”