Das neue Gebäude der Vinothek Kellerei Kaltern in der Außenansicht

Vinothek Şaraphanesi Kaltern, Kaltern an der Weinstraße 

Modern tasarım ve hijyenik konfor: Kaltern Şaraphanesi'nin yeni Vinothek'inde SCHELL armatürleri

Tarihi bağcılık kooperatifi Kaltern Şaraphanesi Güney Tirol'deki en önemli şarap imalathanelerinden biridir ve İtalya'da "FAIR'N GREEN" sürdürülebilirlik sertifikasını alan ilk şarap üreticisidir. Mülk sahipleri yeni şarap imalathanesini donatırken en modern tasarımı ve yüksek kaliteli teknolojiyi tercih ettiler. SCHELL'in elektronik, su tasarruflu lavabo armatürleri sofistike tasarım konseptini tamamlıyor ve konuklara hijyenik ve konforlu bir kullanıcı deneyimi sunuyor. 

Obje verileri

Obje türü: Vinothek

Gereklilik: Yeni yapı

Bitiş: 2018

Yer: Kaltern an der Weinstraße

Ülke: İtalya (Güney Tirol)

Mimar: Mimarlık stüdyosu JA Jutta Winkler

SCHELL ürünleri: 

Elektronik lavabo armatürü XERIS E HD-M large

Zorluk

Kaltern şaraphanesinin şarap mahzenindeki yeni tuvalet tesislerinin donatılmasında iki husus belirleyici olmuştur: Son teknoloji ürünü, estetik tasarım ve yüksek düzeyde kullanıcı konforu sunan yenilikçi teknoloji. İşletmeciler, lavabolar için, planlanan iç tasarımla uyumlu olacak ve aynı zamanda el yıkarken kullanıcı hijyenini optimize edecek bir çözüm istediler. Sürdürülebilirlik fikri de sıhhi tesisat ürünlerinin seçiminde belirleyici bir faktör olmuştur. Bu nedenle yeni muslukların su tüketimi açısından özellikle ekonomik olması gerekiyordu.

Çözüm

Mülk sahipleri, parlak krom görünümü ve ekstra yüksek 28 cm'lik çıkışı ile tezgah üstü lavabolarda kesinlikle göz alıcı olan, SCHELL'in XERIS E HD-M large elektronik lavabo armatürlerini  tercih ettiler. Güzel şekilli, yumuşak yuvarlatılmış tasarımlarıyla, Vinothek'in modern tasarım konseptiyle ideal bir uyum sağlarlar. Kızılötesi sensör elektroniği aracılığıyla temassız kullanımı sayesinde  XERIS E'nin kullanımı son derece konforlu ve hijyeniktir. Eller yıkanırken potansiyel hastalık bulaşması etkili bir şekilde önlenir. XERIS E aynı zamanda son derece su tasarruflu ve sürdürülebilirdir, çünkü su sadece eller sensörün algılama aralığında olduğunda akar. Tek kollu armatürlerle karşılaştırıldığında yüzde 70'e varan tasarruf  sağlanabilir. Su sıcaklığı yandaki termostattan değiştirilebilir. Örneğin sensör aralığı veya artçı çalışma süresi gibi münferit armatür parametreleri Nahreflex aracılığıyla doğrudan armatürde ayarlanabilir. İşletmeci ihtiyaç halinde içme suyunun kalitesini korumak için her 24 saatte bir veya son kullanımdan 24 saat sonra otomatik durgunluk yıkamasını da ayarlayabilir.

SCHELL ürünleri

Kaltern Şaraphanesi Hakkında

Güney Tirol’deki Weinstraße ve Kaltern gölünün yanında pitoresk bir konuma sahip olan Kaltern köyü, bölgenin en sevilen ve en tanınmış şarap konumlarından biri olarak kabul edilmektedir. Köy sakinleri için bağcılık bir işten çok daha fazlasıdır – aynı anda hem bir tutku hem de bir yaşam görevidir. Tarihi bağcılar kooperatifi Kaltern Şaraphanesi, Güney Tirol'deki en önemli şaraphanelerden biridir ve 1900 yılındaki kuruluşundan bu yana Kaltern gölü çevresindeki bağcıları bir araya getirmiştir. Bugün şaraphanenin yaklaşık 590 üyesi, 440 hektarlık üzüm bağı ve yılda yaklaşık dört milyon şişe şarap üretimi bulunmaktadır. Kaltern Şarapçılık 2018 yılında, İtalya'nın ilk şarap üreticisi ve FAIR'N GREEN sürdürülebilirlik sertifikasına sahip ilk kooperatif işletmesi oldu. Kooperatif aynı yıl, 1908 yılından kalma tarihi yıl dönümü şaraphanesini yeni ve modern bir eklentiyle genişletti. Yeni Vinothek, özenle seçilmiş şaraplar için bir satış noktası, şarap tadımları için bir konum ve sosyalleşme için bir buluşma noktası olarak kullanılıyor. Kübik şekilli binanın dış cephesinin tasarımından ve iç tasarımından Mimar Jutta Winkler sorumludur. Vinothek'in iç ve dış görünümü arasında bir bağlantı oluşturan ana unsur olarak stilize bir Vernatsch yaprağı seçmiştir. Çeşitli sergileme modlarında, cephede ışıklandırılmış veya barda dekoratif bir eleman olarak, bu şarap ve şaraphane ile ilgili bağlantıyı oluşturur. Vinothek'in odak noktası, büyük bir şarap fıçısı şeklindeki eliptik bardır – konforlu bar alanı ile tadım alanını birbirine bağlar. İç tasarımda ahşap ve taş gibi doğal malzemeleri modern tasarım ve minimalist donanım unsurlarıyla birleştirerek gelenek ve modernlik arasında bir köprü kurmuştur.